A Polícia Civil e a Vigilância Sanitária de Rosário Oeste deflagraram, nesta quinta-feira (6.11), uma operação de combate ao comércio irregular de leite e seus derivados.

Durante a ação, em uma propriedade rural do município, as equipes flagraram funcionários ordenhando vacas de forma irregular para a produção e venda de leite e queijo. Os produtos eram armazenados em condições precárias, com presença de moscas e medicamentos no local.

As equipes da Delegacia de Rosário Oeste e da Vigilância Sanitária Municipal descartaram o material perecível, leite e queijos, e apreenderam o instrumento de ordenha.

Um homem, de 45 anos, foi preso em flagrante por crime contra as relações de consumo, previsto no artigo 7 da Lei nº 8.137/90, que proíbe vender, ter em depósito para vender ou expor à venda ou, de qualquer forma, entregar matéria-prima ou mercadoria em condições impróprias ao consumo.

O delegado Mauro Cristiano Perassoli Filho, titular da Delegacia de Rosário Oeste, frisou que o comércio irregular de leite e derivados representa um sério risco para a saúde pública

“Produtos vendidos fora das normas sanitárias podem estar contaminados e colocam vidas em risco. Além disso, esse comércio ilegal prejudica os produtores que trabalham de forma correta e compromete a confiança do consumidor. Por isso, é essencial denunciar qualquer atividade suspeita. Proteger a população passa, também, por garantir a qualidade e a segurança dos alimentos que chegam à nossa mesa”, afirmou o delegado.

Fonte: Governo MT - MT